Premezcla en polvo que, mediante el agregado de agua caliente y posterior agregado de agua fría permite la elaboración de una gelatina sabor frutilla libre de gluten de muy buena calidad.
INGREDIENTES: Azúcar, gelificante: gelatina sin sabor, regulador de acidez: ácido cítrico (INS 330), ácido fumárico (INS 297); saborizante de frutilla, antihumectante: dióxido de silicio (INS 551), colorante: rojo ponceau (INS 126).
MODO DE PREPARACION:
1) Colocar en un bowl 170g de polvo para preparar gelatina y adicionar 500 c.c. de agua caliente.
2) Revolver hasta que la gelatina se disuelva completamente.
3) Agregar 500 c.c. de agua fría.
4) Refrigerar por al menos 4 horas antes de consumir.
