Premezcla para preparar Bizcochuelo Diet.
Ingredientes: Polidextrosa; harina de arroz; almidón de maíz; fécula de mandioca; agente de batido (maltodextrina, proteína láctea; leche en polvo descremada, emulsionante; leudantes químicos, sal, sucralosa; saborizante sabor chocolate.
Información nutricional 60 una porción: Valor energético 125kcal = 497 Kj (6%VD); Carbohidratos 13g (4%VD); Proteínas 2,8g (4%VD); Grasas totales 6,7g (12%VD); Grasas saturadas 1,8g (8%VD); Grasas trans 0g; Fibra alimentaria 14g (55%VD) ; Sodio: 145mg (6%VD) Polvo 31,9g (3 cucharadas soperas) : Valor energético 64kcal = 268 Kj (3%VD); Carbohidratos 13g (4%VD); Proteínas 0,6 (1%VD); Grasas totales 0,9g (2%VD); Grasas saturadas 0,8g (4%VD); Grasas trans 0g; Fibra alimentaria 14g (55%VD); Sodio: 121mg (5%VD)
Modo de preparación :
1-Batir 5 huevos, 1000ml de agua (media taza aproximadamente) y 65ml de aceite (10 cucharadas soperas aproximadamente) hasta que quede esponjoso.
2- Agregar 500g de la premezcla con movimientos envolventes.
3-Batir a máxima velocidad por 5 minutos.
4- Colocar la mezcla en molde enmantecado y enharinado de 18 a 22cm de diámetro.
5-Cocinar en el horno precalentado a 180°C por 35 minutos.
