Harina de arroz blanco ideal
para panificados.
Información nutricional : Porción 50g (1/4 taza de té): Valor energético 177 Kcal = 741 kj (9% VD*); Carbohidratos 41g (14%VD); Proteínas 3,5 (2%VD); Fibra alimentaria 0,7g (3%VD). No aporta cantidades significativas de grasas totales, grasas trans sodio.
Conservar en lugar fresco y seco.
Se considera superalimento por:
1. Naturalmente libre de gluten
Es una de las harinas más populares en dietas sin gluten.
Se digiere fácilmente y es una excelente base para panes, tortas, fideos y mezclas de repostería sin gluten.
2. Ligera y de fácil digestión
Su bajo contenido en fibra (especialmente si es blanca) la hace más fácil de digerir que otras harinas integrales.
Ideal para personas con intestinos sensibles, niños pequeños o personas en recuperación.
3. Buena fuente de energía
Rica en carbohidratos complejos, que aportan energía sostenida.
Es útil en dietas para deportistas o personas con alta demanda energética.
4. Versátil en cocina
Se puede usar para espesar salsas, hacer papillas, rebozados, galletas, fideos, entre otros.
Mezclada con otras harinas, mejora la textura y el sabor de productos horneados.
5. Variedad integral disponible
La harina de arroz integral conserva la cáscara y el germen del grano, lo que la hace más rica en: Fibra
Minerales como magnesio, fósforo y manganeso
Antioxidantes naturales
6. Bajo contenido en grasas
Es una harina naturalmente baja en grasa, lo que la hace adecuada para dietas con control lipídico.
