Bizcochuelo Chocolate 500g

Premezcla para preparar Bizcochuelo.

Modo de preparación:

1-Colocar en un bowl 5 huevos, 100ml de agua (media taza) y 65ml  de aceite (10 Cucharadas soperas).

2-Batir en batidora eléctrica hasta que quede esponjoso.

3-Agregar la premezcla con movimientos envolventes.

4-Batir  nuevamente a máxima velocidad durante 5 minutos.

5-Colocar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado de 18-22cm de diámetro.

6-Cocinar en Horno precalentado a 180°C por 35 minutos.

Ingredientes:

Almidón de maíz, harina de arroz, fécula de mandioca, azúcar, cacao puro, agente de batido, leche en polvo descremada albumina de huevo , emulsionante; mono y digliceridos de ácidos grasos; Estabilizante: goma guar xántica;  Leudante químicos: bicarbonato de sodio, fosfato monocalcico, pirofosfato acido de sodio; sal

Información nutricional: cada 32g de polvo (1 y 1/2 cdas soperas al ras)

Valor energético 143Kcal = 599Kj (7% VD); Carbohidratos 26g (10%VD); Proteína 1g (1%VD); Grasas totales 0,8g (1%VD), Grasas saturadas 0,7g (3%VD); Fibra alimentaria 1,2 g (5%Vd), Sodio 135mg (5%VD).

Por porción lista para consumo 60g : Valor energético 185Kcal = 775KJ (9%VD); Carbohidratos 26g (10%VD); Proteínas 3,2g (4% VD); Grasas totales 6,6g (12%VD); Grasas saturadas 1,6g (8%VD); Fibra alimentaria 1,3g (5%); Sodio 160mg (7%VD).